Berwisata ke kota Surabaya rasanya belum lengkap tanpa
menikmati beragam kuliner khas. Salah satu kuliner legendaris di Kota Pahlawan
dan hingga kini masih bertahan adalah Lontong Balap. Makanan satu ini memiliki keunikan tersendiri. Perpaduan citarasa
petis dengan kuah taoge dan aroma rempah serta bawang membuat panganan ini tak
pernah sepi peminat dan menjadi primadona pecinta kuliner.
Salah satu tempat makan Lontong Balap terbaik dan populer
sejak jaman dahulu di kota Surabaya adalah “Lontong Balap Asli Pak Gendut”.
Nama warung makan yang menyediakan kuliner lontong balap sebagai menu andalan
ini bahkan cukup kondang hingga ke luar Surabaya. Tak heran, para pengunjung
mulai dari masyarakat umum, artis, hingga youtuber selalu menyempatkan diri
untuk menikmati lontong balap ini. Tempat
makan yang sudah ada sejak akhir tahun 1950-an ini berdiri di Jalan Prof. Dr.
Moestopo No.11 Kota Surabaya. Lokasinya persis berada di pinggir jalan sehingga
mudah untuk menemukannya.
Tak hanya itu, Lontong Balap Asli Pak Gendut juga membuka
cabang lain yang masih di kota Surabaya, yakni di Jalan Embong Malang No.3. Soal
rasa, aroma rempah yang menyeruak membuat lontong balap menjadi idaman.
Citarasa yang terjaga selama puluhan tahun itu membuat sebagian orang yang
menikmatinya seakan tengah melewati lorong waktu kembali ke masa lampau.
Keunikan lain dari Lontong Balap Asli Pak Gendut ada pada
tambahan berupa irisan lentho yang disajikan ke dalam semangkuk lontong. Lentho
sendiri adalah makanan khas asal Jawa Timur yang terbuat dari kacang-kacangan,
umumnya terbuat dari kacang hijau yang ditumbuk kasar dan dicampur adonan yang
terbuat dari tepung, singkong, kunyit, daun bawang dan cabai kemudian dibentuk
bulat dan digoreng.Selain itu, tambahan berupa sate kerang yang sudah
dilapisi bumbu kecap dan rempah lainnya ini menambah citarasa khas Jawa Timur.
Tak perlu merogoh kocek terlalu besar untuk mendapatkan
semangkuk lontong balap. Cukup dengan uang sebesar 18.000 rupiah, Anda sudah
bisa mendapatkan seporsi lontong balap beserta irisan lentho di dalamnya.
Bila ingin menambah sate kerang, Anda juga cukup mengeluarkan
uang sebesar 15.000 rupiah dan sudah dapat menikmati 10 tusuk sate sebagai
topping saat menikmati lontong balap. Harga tersebut cukup setimpal dengan
porsi besar yang disajikan dan juga citarasa unik dari lontong balap.
Untuk minuman, di sini juga menyediakan sejumlah minuman
penghilang dahaga seperti Es Degan, Es jeruk, Es Teh atau minuman hangat yang
terbuat dari kacang kedelai yakni Susu Delai atau Saridele.
Jadi tunggu apalagi, segera nikmati kuliner khas kota
Surabaya ini. Dijamin akan merasakan sensasi kuliner legendaris yang membuat
Anda ingin datang kembali